板栗它不仅可以生吃、还可以加工成各种美食以及用于煲汤，都是非常美味的。而且它的营养价值也是公认的，具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等作用，同时还具有一定的美容价值，但也不宜多吃。那么大家知道现在板栗的市场价格行情走势如何吗?我们一起来分析下吧。
1、板栗的价格行情走势分析
依照目前大部分地区的板栗市场价格行情来进行分析的话，可以说是处于一个平稳并且隐隐上升的一个趋势。近几年来板栗的市场价格都没有很大的波动，其中一个重要的原因就是它的种植产量和市场需求量都是比较饱和的，没有太大的增长趋势，同时也就不会有太大的市场变动。我们从最近的市场行情来进行分析，在2018年八月份的时候，市场价格稳定在七块多钱一斤，而在九月份则是在六快五一斤左右，但在十一月份的时候，有回升到了七块多钱一斤，并且一直保持到现在。可以说它的价格趋势图就是一条相对比较平稳的平行直线。
2、2019年板栗价格多少钱一斤?
近几年板栗的市场价格并不是很高。一般来说生板栗的价格通常都是三块五到五块钱一斤左右，部分地区生板栗的价格可能达到十块钱一斤，但这都是非常少见的。但如果是加工后的板栗，比如说糖炒板栗，它的市场价格可以说是翻了几倍，一般来说是在十二到二十块钱一斤不等。所以我们在分析板栗的市场价格的时候，就需要根据当前具体的情况去进行分析，这样才能得出最佳的结果。
3、种植前景分析
板栗的种植前景我们可以结合小编对当前板栗的市场价格行情走势以及当前板栗的市场价格来进行分析。目前的板栗市场处于一个平稳发展的相对饱和状态，这也就意味着进入板栗种植这个行业能赚钱的几率并不是很大。其次就是现在板栗的市场价格也并不高，虽然说对于某些副食品加工商来说是赚钱的，但对种植户来说低价出售的板栗确实是不赚钱的，所以种植板栗的前景并不是很大。
4、挑选方法
大家知道板栗要如何挑选吗?怎样挑选出来的板栗肉多、味甜、品质佳呢?首先我们可以捏一下板栗的外壳，挑选比较坚硬的，这样的板栗比较丰满。其次就是根据板栗的形状来进行挑选，一般外层的板栗口感会更好。还有就是摇晃板栗，听声音，如果能听到声音则说明板栗不新鲜了。还有就是半板栗的个头和颜色，选择一般大小的板栗，颜色表明看起来要光亮的。最后就是可以尝一尝，然后在进行挑选。
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